Number cake vanille
Gâteau personnalisable et gourmand le number cake (ou letter cake) est idéal pour célébrer toutes les occasions spéciales et notamment les anniversaires. La version vanille est élaborée avec une base de ganache maison préparée à partir de gousses de vanille, ce qui lui confère une saveur riche et authentique.
Ce gâteau se distingue par sa variété de garnitures et sa décoration élégante. Il est orné de meringue française et de perles de sucre ce qui en fait un véritable régal pour les yeux et les papilles. Des fruits frais entiers et des fleurs peuvent être ajoutés à la décoration ainsi que des macarons ou des choux pour une touche supplémentaire de gourmandise.
Un choix parfait pour ceux qui recherchent un gâteau à la fois délicieux et esthétiquement plaisant, capable de rendre toute célébration encore plus spéciale.
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Quantité
Composition
Base biscuit, ganache vanille, crème selon choix (fruits rouges / citron / praliné noisette / praliné pistache), meringue française, perles de sucre.
Fleurs fraîches, fruits entiers frais, choux, macarons (en option).
Allergènes
Produits laitiers, gluten, fruits à coques.
Conservation
À conserver au frais et à consommer sous 48 h.