Menu déjeuner

Légumineuses, feta, tomates cerises

Pommes de terre, oeufs, citron vert, poulet effiloché, accompagné de salade de betteraves.

Burrata, jambon cru avec tomates séchées et parmesan

Thon, oeuf, mayonnaise au citron vert, servi avec une salade verte

Caviar d'aubergines, zeitoun mariné, houmous de haricots rouges, galette perse, salade verte

Servie avec salade verte et avocat

Servies avec Naan lavash et légumes rôtis.

Servi avec riz iranien au safran, pistaches, épine vinette, amandes effilées

Flan à la farine de riz parfumée à la rose

Servi avec un coulis au choix : fruits rouges ou fruits exotiques.

Servi avec deux boules de glace vanille

Servie avec une chantilly vanille

Café, mascarporne, poudre de cacao Barry

Garniture au choix : sucre, beurre, miel ou crème de marrons (en supplément).

Crème selon la production du jour (vanille ou café)

Trois boules de glace, fruits, chantilly. Coulis au choix : caramel, chocolat ou mangue.